看冷藏设备温度记实、食物留样轨制落实环境

发布时间: 2025-07-30 12:41     作者: J9集团(china)公司官网

当前:首页消息公开乡镇消息公开松柏镇工做动态查抄中,6月17日至18日,帮帮从业人员控制“五常法”(常拾掇、常整理、常清扫、常洁净、常素养)等办理要点。对辖区内学校、养老院等沉点场合食堂开展食物平安突击查抄,优化存储前提,查看冷藏设备温度记实、食物留样轨制落实环境;要求各个食堂加强原料管控。

  查抄食材清洗、餐具消毒等操做规范;食源性疾患风险,聚焦暑期食物平安高风险点,下一步,全面落实食物平安属地办理义务。